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先日、岐阜県郡上に行ってきました。 天ぷら中華という料理をご存知でしょうか。あえて説明すると、天ぷらの乗った中華そば、ラーメンです。長く愛されている岐阜の名物らしいのですが、現地で教えてもらうまで私は全く知りませんでした。 天ぷら中華（か...